quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014
terça-feira, 11 de fevereiro de 2014
quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014
quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014
Tarteletes de Camarão
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
Manteiga para untar
Camarões cozidos sem casca: 300 g
Camarões cozidos sem casca: 300 g
Alho em pó
Ovo: 1
Nata com 3 Queijos Parmalat 200 ml: 1 embalagem
Farinha: 2 colheres de sopa
Salsa picada;
Queijo ralado: 3 colheres de sopa
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC.Derreta ligeiramente a manteiga e pincele as formas de ir ao forno.
Corte e distribua a massa folhada, sempre pincelando com um pouco de manteiga entre as diversas folhas.
Distribua o camarão já cozido pelas formas.
À parte, bata o ovo com a Nata com 3 Queijos Parmalat. Acrescente a farinha e deite sobre o marisco.
Polvilhe com a salsa picada, alho em pó e o queijo ralado.
Leve ao forno por 40 minutos ou até apresentar uma cor dourada.
Corte e distribua a massa folhada, sempre pincelando com um pouco de manteiga entre as diversas folhas.
Distribua o camarão já cozido pelas formas.
À parte, bata o ovo com a Nata com 3 Queijos Parmalat. Acrescente a farinha e deite sobre o marisco.
Polvilhe com a salsa picada, alho em pó e o queijo ralado.
Leve ao forno por 40 minutos ou até apresentar uma cor dourada.
terça-feira, 4 de fevereiro de 2014
Chuva
Não pára de chover aqui em Lisboa...
Sabe tão bem estar em casa, no aconchego do lar, por entre mantas que emanam calor que nos reconforta. Ela cai com muita vontade e ainda vem acompanhada por um amigo, o vento. Quando estou em casa estes dois são musica para os meus ouvidos, o problema é quando estou na rua a junção das suas forças não se torna muito agradável, tive uma experiência este fim de tarde.
sentimento de impotência
Cada vez mais o ser humano me desilude...
Cada vez mais compreendo as pessoas que dão primazia aos animais em vez de às pessoas.
Tenho um sentimento de impotência neste momento.
Sinto uma grande revolta dentro de mim....
Cada vez mais me decepcionam as pessoas...cada vez valem menos.
Não sabemos bem em quem confiar...
Gosto de pessoas que pensam num bem comum e não nelas próprias, mas isto cada vez é mais raro.
Condeno as pessoas que para se fazerem valer, tendem a rebaixar as outras, porque não admitem ser inferiores...
Falta de valores, cada vez mais concordo com os que defendem que atravessamos uma crise de valores.
Temos uma sociedade totalmente corrompida.
É completamente condenável as situações que assisto...
sentimento de grande impotência por pessoas "ditas" superiores, em que só sabem difamar os outros...
Não há dinheiro que compre educação, princípios e carácter.
As pessoas tem que abrir as mentalidades, pensar por elas próprias, abrir os olhos para a realidade e perceber o que as rodeia.
uma especie de EMPADAS DE FRANGO...
Os ingredientes foram...
- Cogumelos frescos
- 250g de peito de frango (cortado em pedaços pequenos)
- 2 embalagens de massa quebrada
- tomilho a gosto
- 3 dente de alho
- 100ml copo de vinho branco
- pimentas a gosto
Aquecer uma frigideira com azeite, o alho cortado em fatias e o tomilho. Baixar um pouco o lume quando o alho estiver a ficar translúcido
Deitar o frango e os cogumelos e ir mexendo de vez em quando. Acrescentar pimenta
Quando o frango e os cogumelos estiverem prontos, deitar o vinho branco e deixar reduzir para 1/3.
Retirar do lume.
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"...A queda dos grandes não nos faz maiores. Só torna quem a festeja ainda mais pequeno." Pedro Chagas Freitas
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"Nunca conhecerás a verdadeira felicidade até que tenhas conhecido o amor. E nunca compreenderás a verdadeira dor, até que o tenhas pe...









