quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Menina de 8 anos morre no Iémen durante lua de mel com homem de 40...


 
"É uma noticia que está a chocar o mundo. Uma criança de oito anos morreu neste último sábado (7) no Iémen, depois da lua de mel com o marido de 40 anos, devido a severos ferimentos no útero.

Segundo informações do jornal alemão Der Tagesspiegel, a menina, chamada Rawan, foi vendida pelo padrasto a um homem saudita por cerca de 2 mil euros.

Este caso chocante aconteceu na área tribal de Hardh, na fronteira com a Arábia Saudita e ativistas de direitos humanos de todo o mundo unem-se para pressionar a responsabilização do homem e da família que vendeu a criança.

De acordo com as Nações Unidas, entre 2011 e 2020, «mais de 140 milhões de raparigas vão ser noivas-criança».

«Após este caso horrível, repetimos a nossa exigência para uma lei que restrinja o casamento para maiores de 18 anos», afirmou um membro do Centro Iemenita de Direitos Humanos."
 
 
Depois de ler esta noticia, custa-me encontrar palavras para descrever, a revolta profunda e frustante que sinto por este, tipo de situações, muito mais comuns, do que podemos imaginal. Custa-me perceber estas civilizações, se assim podemos chamar. 
 BASTA
 
 
 
 

todo mundo...


terça-feira, 10 de setembro de 2013

Sábado simplista

Cada vez mais dou valor as coisas simples, aos pormenores simplórios da vida, aos gestos simples entre os seres...
No sábado fui dar um passeio até à baixa e depois subi de elevador ate ao Castelo, andei por la a deambular pelas ruínas e pelo miradouro de Santa Luzia, a ver toda uma paisagem deslumbrante, um angulo diferente para o Tejo ... Algo simples mas rejuvenescedor.
 

 

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Bolo de Cenoura húmido com cobertura de Chocolate

este fim de semana fiz o tão falado, e aguardado, bolo de cenoura com cobertura de chocolate, FINALMENTE.


Ingredientes para o bolo:

4 cenouras médias
3 ovos
1 chavena de chá de óleo
2 chavenas de açúcar
2 chavenas de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal

 Ingredientes para a cobertura:

Chocolate em barra, cerca de 100 gr;
Leite
Manteiga


Preparação:

Ligue o forno nos 180 graus.
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Numa tigela misture a farinha com o fermento e açúcar. 


Cortar as cenouras, e cozer em água com sal até ficarem tenrinhas.

Quando as cenouras estiverem quase frias, triturar com a varinha mágica e juntar o óleo e os ovos, e bater bem.
Depois desta mistura, ir juntando os ingredientes secos já misturados (farinha, açúcar, fermento) até obter uma massa homogénea.

Deite a massa na forma e leve ao forno a cozer durante 40 minutos.
Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter, junte o chocolate e o leiteQuando começar a borbulhar deixe engrossar um pouco e apague o lume

O resultado foi este...




Este bolo é dos meus preferidos. Bom proveito

"Ser verdadeiramente positivo é ser capaz de fazer de cada experiência menos boa da vida, uma oportunidade para evoluir."

Infelizmente não é isso que acontece....


A tentar ser mais racional do que emocional, esta a correr bem... por vezes, precisamos de um pouco mais de racionalidade para lidar com certos assuntos da vida...

está quase... :)


  "...A queda dos grandes não nos faz maiores. Só torna quem a festeja ainda mais pequeno." Pedro Chagas Freitas