#ficaremcasa

É tempo de pensarmos nos outros, e nas consequências que os nossos actos podem ter, por isso...

Bolo de atum

Os Ingredientes são:

1 lata de atum (180 gr escorrido)

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125 gr de queijo ralado

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80 gr de farinha de espelta

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5 gr de fermento químico

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3 ovos

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200 ml bebida de soja

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100 ml azeite

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sal e mistura de pimentas q.b

Pré-aqueça o forno a 180°C. 
Numa tigela, bata os ovos em omelete. Junte a farinha e o fermento. Misture bem. Acrescente o leite e o azeite. Mexa.
Coloque o atum (já escorrido) e também o queijo. Tempere a gosto. Mexa novamente.

Despeje a massa na forma, inglesa. 
Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.