Bem vindo Outono...

Cheesecake de frutos Vermelhos

Os ingrediente, então, foram:

 

• 300 gr bolacha de chocolate (triturada);
• 75gr manteiga;
• 3 iogurtes naturais (375); 
• 100 gr açúcar;
• 400 gr queijo creme;
•  6 folhas de gelatina;
• 160 gr polpa  de frutos vermelhos.

 

Preparação:

 

Derrete-se a manteiga no micro-ondas. `A parte triture as bolachas. Misture a manteiga derretida com as bolachas trituradas e forre o fundo de uma forma de aro amovível.

 

Demolhe as folhas de gelatina (5) em agua fria. Bata os iogurtes com o açúcar e o queijo creme até obter um preparado cremoso.

Retire 3 colheres (sopa) do creme anterior, junte-lhes as folhas de gelatina bem escorridas e leve ao lume até que se dissolvam, deixe arrefecer. Junte ao restante creme e envolva bem.

Verta o creme sobre a massa de bolacha e leve ao frigorifico.

Leve ao lume a polpa de frutos vermelhos com uma folha de gelatina, previamente mergulhada, até dissolver.

 

Aplique sobre o creme e leve ao frigorifico!

Esta sobremesa deve ser feita de um dia para outro, para ficar com a consistência certa.

 

 

resultado: 

 

 

Esqueci-me de tirar foto, enquanto ele ainda não estava aberto....

Amizade

"Mais que uma mão estendida
mais que um belo sorriso
mais do que a alegria de dividir
 mais do que sonhar os mesmos sonhos ou doer as mesmas dores
muito mais do que o silêncio que fala ou da voz que cala,
para ouvir é, a amizade,
o alimento que nos sacia a alma e nos é ofertado
 por alguém que crê em nós."

Divergente

O filme saiu em Março, mas eu só à poucos dias o descobri e por acaso, pois nem era um filme que me atraisse muito....mal eu sabia o que estava prestes a descobrir...

A sinopse do filme...

Na futurística Chicago, quando a adolescente Beatrice (Shailene Woodley) completa 16 anos ela tem que escolher entre as diferentes facções que a cidade está dividida. Elas são cinco, e cada uma representa um valor diferente, como honestidade, generosidade, coragem e outros. Beatrice surpreende a todos e até a si mesma quando decide pela facção dos destemidos, escolhendo uma diferente da família, e tendo que abandonar o lar. Ao entrar para a Dauntless, ela torna-se Tris e vai enfrentar uma jornada para afastar seus medos e descobrir quem é de verdade. Além disso, Tris conhece Four, um rapaz mais experiente na facção que ela, e que consegue intrigá-la e encantá-la ao mesmo tempo.

 

 

 

 

Adorei o filme, fiz uma pequena pesquisa sobre ele e descobro que trata-se de uma trilogia de livros infanto-juvenil ,escrita pela autora norte-americana Veronica Roth, Divergente, Insurgente e Convergente. Como a minha curiosidade era grande decidi comprar o  2º livro, Insurgente. Posso dizer que estou completamente viciada na historia, completamente envolvida....

 

O filme baseado no livro Insurgente tem estreia prevista para Março de 2015, e eu estou ansiosa por ver....

 

 

 

 

Ellie Goulding - Beating Heart

"...I want to make the best of what is left hold tight

And hear my beating heart one last time

Before daylight..."

Eu preciso da minha mãe....