massa para lasanha
lata de cogumelos
2 latas de atum
1 cebolas picadas
lata de cogumelos
2 latas de atum
1 cebolas picadas
Preparação:
Ligar o forno a 180ºC.
Lavar os espinafres e cozer numa panela com água a ferver temperada com sal durante 5 minutos.
Depois de cozidos, escorrer os espinafres.
Dividir em dois tachos o azeite, a cebola e os alhos.
Deixar refogar.
Num dos tachos juntar o atum e deixar fritar um pouco e depois junte os cogumelos
No outro tacho juntar os espinafres e deixar fritar um pouco.
Juntar a polpa de tomate ao atum e aos espinafres.
Dividir o vinho branco pelos dois tachos e temperar ambos com pimenta e oregãos.
Deixar ferver durante uns minutos.
Num tabuleiro colocar em camadas alternadas o atum, uma colher de molho béchamel, queijo mozzarella e uma folha de massa.
Po cima uma camada de espinafres, uma colher de molho béchamel, queijo mozzarella e uma folha de massa e assim sucessivamente até acabar os ingredientes, sendo a ultima camada de massa.
Cubrir a lasanha com o restante molho béchamel e polvilhar com queijo mozzarella.
Levar ao forno durante 30-40 minutos.
o resultado final:
Sem comentários:
Enviar um comentário